Chřestová polévka ze zeleného chřestu
Tato luxusní polévka se připravuje v chřestové sezóně, která je však velmi krátká. Jemná, zdravá a chutná polévka, kterou doporučuji připravit i náročnějším strávníkům. Chřestová
Krémová batátová polévka
Batáty jsou sladké brambory, které jsou hodně oblíbené nejen v Americe. Poslední dobou bývají oblíbené i u nás. Batáty můžete vařit, péct i smažit. Výborné
Hrnková bublanina s rybízem
Bublanina je sladká pochoutka, která osloví snad každého, kdo má rád ovoce. Na bublaninu můžete použít například jahody, veškeré druhy rybízu, justu, třešně a jiné.
Pesto z medvědího česneku
Medvědí česnek je přírodním antibiotikem, antioxidantem a bohatým zdrojem vitaminu C. Listy medvědího česneku sbíráme z počátku jara (přibližně konec února až konec dubna). Lze
Nadýchané domácí rohlíky (křupavoučké)
Kdo by neznal rohlíky. Je to nejběžnější druh pečiva, který je z tukového těsta a je k dostání snad v každém českém obchodě. Připravte si
Originální maďarské langoše (božsky nadýchané)
Langoše jsou placky z kynutého těsta, které se následně smaží v oleji. Tuto maďarskou delikatesu určitě znáte ze stánků rychlého občerstvení. Připravte si svoje vlastní
Jednoduché domácí dalamánky (prvorepublikové)
Domácí pečivo je stále více oblíbené. Přispívají tomu stále roustoucí ceny pečiva, ale i skvělá chuť čerstvého pečiva, které si sami doma připravíte. Jednoduché domácí
Klasický vajíčkový salát s majonézou
Milujete vajíčkový salát? Tak Vám určitě nesmí na Velikonoce chybět tento vajíčkový salát s majonézou. U nás doma se dříve dělával tento klasický vajíčkový salát
Nejlepší velikonoční jidáše (medové jidášky)
Velikonočních tradic máme několik, a to platí i pro gastronomii. Na Zelený čtvrtek se vždy podle tradic brzy ráno konzumují velikonoční jidáše, které jsou ve
Velikonoční mazanec (vláčný recept)
Velikonoce se blíží, a tak jsme si řekli, že je na čase oprášit recept na mazanec. Vláčný bochánek pečeme jednou za rok, právě na Velikonoce.