Klasické boloňské lasagne
Pokud jste si připravili větší porcí boloňského ragú nebo prostě jen prahnete po poctivých italských lasagních, jste tu správně. Připravte si výborné lasagne alla bolognese
Grilovaná žebra na medu
Vůně kouře, lepkavého medu a jemného masa, které se samo odděluje od kosti, je přesně to, co dělá z letního grilování nezapomenutelný zážitek. Je to
Šťavnatá krkovice na grilu
Příprava poctivého kusu vepřového masa vyžaduje čas na marinování a správnou techniku u ohně, která zajistí, že maso zůstane uvnitř neuvěřitelně šťavnaté, zatímco na povrchu
Vepřové rizoto v troubě
Všichni ho známe jako srbské nebo školní rizoto a jedná se v podstatě o takový počeštělý džuveč. Ačkoli je to jednoduché jídlo, milují ho celé
Trhané vepřové maso v troubě
Pomalé pečení masa při nízké teplotě je osvědčený způsob, jak proměnit i prostý kus suroviny v neuvěřitelný kulinářský zážitek, který se doslova rozplývá na jazyku.
Rizoto s vepřovým masem a zeleninou
Kombinace měkkého masa, rýže a zeleniny patří mezi ty nejvděčnější pokrmy, které potěší každého strávníka a navíc nevyžadují hodiny strávené u plotny. Je to jídlo,
Pad Kra Pao – recept na thajskou specialitu
Pro fanoušky výrazných asijských pokrmů je Pad Kra Pao jídlem, které prostě musíte vyzkoušet. Thajská klasika, která obsahuje pár ingrediencí, ale ohromí vás komplexní chutí.
Masové koule plněné růžičkovou kapustou
Máte rádi netradiční a přitom jednoduché recepty? Pak jste tady správně. Zajímavá kombinace růžičkové kapusty a mletého masa potěší každého milovníka kapusty i karbanátků. Masové
Vepřový guláš s kápií a žampiony
Guláše není nikdy dost a tato verze se žampiony a červenou paprikou je výborná alternativa vepřové klasiky. Základem je šťavnatá krkovice, cibule a pořádná porce
Pravá boloňská omáčka krok za krokem
Masová směs ala bolognese je v Čechách poměrně dobře známá a oblíbená věc. Poctivé boloňské ragú má však své postupy a suroviny, které když dodržíte,