Virální tortilla kebab na špízu
Tento recept nemá konkrétního “vynálezce”, ale použilo jej už mnoho foodbloggerů. Recept je celkem jednoduchý a dá se připravit na grilu i v troubě. Připravte
Hermelín ve slaninovém kabátku
Spojení krémového rozteklého sýra, pikantních papriček a křupavé slaniny představuje naprostý vrchol venkovního grilování, který potěší každého milovníka výrazných chutí. Je to pokrm, který promění
Grilovaná žebra na medu
Vůně kouře, lepkavého medu a jemného masa, které se samo odděluje od kosti, je přesně to, co dělá z letního grilování nezapomenutelný zážitek. Je to
Šťavnatá krkovice na grilu
Příprava poctivého kusu vepřového masa vyžaduje čas na marinování a správnou techniku u ohně, která zajistí, že maso zůstane uvnitř neuvěřitelně šťavnaté, zatímco na povrchu
Nejlepší přírodní plátek
Příprava dokonalého přírodního plátku je základní disciplínou, která ukáže, jak dokážete pracovat s teplem a časem, aby i tak libové maso, jako jsou prsa, zůstalo
Hovězí kofty z mletého masa
Hovězí kofty jsou klenotem blízkovýchodní kuchyně, který si vás získá svou neuvěřitelnou šťavnatostí a omamnou vůní koření. Tyto válečky z mletého masa, pečené v troubě
Nejlepší obalovaný květák
Obalovaný květák je nestárnoucí klasika, která potěší nejen vegetariány. Křupavý zlatavý trojobal a jemně uvařený květák uvnitř tvoří chutné jídlo, které si snadno připravíte i
Rychlá papriková omáčka
Rajčatová omáčka je klasika, ale zkoušeli jste někdy připravit omáčku z paprik? Pokud ne, tak vás mile překvapí tato lahodná omáčka s kousky kuřecího masa,
Grilované kuřecí tikka (Chicken Tikka)
Indická kuchyně je úžasná a plná exotického koření, které jídlu dodává nezaměnitelnou chuť. Kromě klasických masala omáček si však můžete připravit tuto pochoutku na grilu
Hovězí carpaccio s rukolou a parmazánem
Hovězí carpaccio je lehký italský předkrm z tenkých plátků syrového masa, obvykle hovězí svíčkové, podávaný za studena. Tento elegantní pokrm je ideální pro milovníky jednoduché,