Smažená pašerácká kapsa “Pašerák”
Češi milují smažená jídla. Ať už se jedná o řízek, smažené sýry nebo právě hospodskou specialitu, které lidově nikdo neřekne jinak než pašerák. Smažená pašerácká
Vepřové plátky s omáčkou z pečené zeleniny
Kouzlo zeleninových omáček k masu je všeobecně známo. Svíčková na smetaně je toho důkazem. Zkuste si připravit vepřové plátky s lahodnou omáčkou z pečené zeleniny.
Luxusní škvarková pomazánka
Škvarky jsou oblíbenou pochoutkou, kterou si dokážeme vyrobit sami. Určitě téměř každý z nás byl na nějaké domácí zabíjačce čuníka a ví, jaké dobroty lze
Srbské rizoto s mletým vepřovým (školní rizoto)
Málokteré jídlo ze školní jídelny si pamatujeme tak jako srbské rizoto. Originální srbské rizoto s mletým vepřovým masem, zeleninou a typicky červenou barvou díky rajčatovému
Křehké a šťavnaté vepřové řízky (nejlepší)
Řízky má ráda většina z nás. Vepřové maso bývá tužší a je potřeba s ním podle toho zacházet. Jak tedy připravit dokonalé vepřové řízky? Křehké
Gulášová polévka z vepřového masa
Gulášová polévka je tradiční uherská polévka, která se připravuje z hovězího masa, ale velice podobnou a chuťově velmi dobrou gulášovku připravíte i z masa vepřového.
Rychlé vepřové v rajčatové omáčce
Břicháč Tom je pro mě inspirací při zdravé stravě, jediné, co mě trápí při vaření podle jeho knih, kterých jsem hrdou majitelkou je popis ingrediencí.
Vepřové maso na hrášku s mrkví
Břicháč Tom je pro mě inspirací při zdravé stravě, jediné, co mě trápí při vaření podle jeho knih, kterých jsem hrdou majitelkou je popis ingrediencí.
Gyros s hranolky z trouby (Břicháč Tom)
Břicháč Tom je pro mě inspirací při zdravé stravě, jediné, co mě trápí při vaření podle jeho knih, kterých jsem hrdou majitelkou je popis ingrediencí.
Vepřové závitky Pohlreich (španělské ptáčky)
Vepřové závitky jsou obdoba španělských ptáčků. Jsou to plátky vepřového masa, které poté plníme směsí ze zeleniny, vajíček a uzeniny. Vepřové závitky Pohlreich jsou připravované