Luxusní škvarková pomazánka

Škvarková pomazánka
  • Čas přípravy
    15 minut
  • Doba vaření
    -
  • Porce
    4
  • Zhlédnutí
    765

Škvarky jsou oblíbenou pochoutkou, kterou si dokážeme vyrobit sami. Určitě téměř každý z nás byl na nějaké domácí zabíjačce čuníka a ví, jaké dobroty lze vyrobit. My se dnes zaměřili na škvarky a připravili domácí škvarkovou pomazánku.

Luxusní škvarková pomazánka je vynikající pochutina, kterou si připravíme během chvilky. Škvarky jsou křupavé, dozlatova vysmažené a dají se zobat jen tak samotné, nebo se z nich dá připravit tato luxusní škvarková pomazánka. Jelikož máme škvarky již připravené, pomazánka Vám nezabere moc času.

Suroviny na luxusní škvarkovou pomazánku

  • Škvarky
  • Kyselá okurka
  • Jarní cibulka
  • Vejce
  • Majonéza
  • Plnotučná hořčice
  • Sůl, pepř

Postup na luxusní škvarkovou pomazánku

  • Vezmeme větší díl studených škvarek rozemeleme mlýnkem. Zbylou část pouze rozmačkáme vidličkou, škvarky tak v pomazánce více vyniknou svou chutí.
  • Vejce uvaříme natvrdo a necháme ho zcela zchladnout, poté nakrájíme na drobné kostičky spolu s jarní cibulkou a okurkami.
  • Nyní vše smícháme s rozemletými škvarky, přidáme majonézu, hořčici a dle chuti osolíme a opepříme.
  • Takto připravenou pomazánku dáme vychladit do lednice a poté podáváme s čerstvým chlebem. K pomazánce se skvěle hodí kyselé okurky, feferonky či nadrobno nasekaná cibulka.

TIP:

  • Pokud by se nám pomazánka špatně roztírala, můžeme do ní přidat trochu sádla. Hodně záleží na kvalitě samotných škvarků, do jaké míry jsou vyškvařené.
  • Jestliže chcete mít pomazánku bez kousků a hladkou, můžete veškeré suroviny pomlít společně.

 

Vyzkoušejte také:

 

Suroviny

    Mohlo by se vám líbit

    Ohodnotit recept

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

    Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..