Selská omeleta s bramborami a uzeninou

Selská omeleta s bramborami a uzeninou
  • Čas přípravy
    5 minut
  • Doba vaření
    5 minut
  • Porce
    1
  • Zhlédnutí
    1 479

Selská omeleta s bramborami a uzeninou

Selská omeleta s bramborami a uzeninou je velmi jednoduchý recept, který můžete uvařit k snídani nebo třeba jako rychlou večeři. Základem je do omelety přidat brambory, používáme výhradně vařené, ideálním příkladem jsou vařené brambory, které vám zbyly z předchozího jídla. Někdo do omelety přidává mražený hrášek, který se chvilku povaří ve vroucí vodě.

Suroviny na selskou omeletu s bramborami a uzeninou

  • pár vařených brambor
  • libová slanina, párek nebo klobása
  • 2-3 vejce
  • sůl & pepř
  • bylinky dle chuti
  • olej na orestování

TIP: Někdo tuto omeletu připravuje se sýrem tak, že strouhaný sýr smíchá s vejci a poté ostatní ingredience zalije.

Selská omeleta s bramborami postup přípravy

  1. Nejprve si nakrájejte brambory na středně velké kostky a uzeninu na kousky podle libosti a zvolené uzeniny.
  2. Na trošce oleje si orestujte brambory s uzeninou a mezitím si ve skleničce smíchejte vejce, sůl, pepř a bylinky.
  3. Jakmile máte brambory s uzeninou orestované, tak je rovnoměrně zalijte vaječnou směsí a nechte pod pokličkou ztuhnout.
  4. Podávejte s čerstvým pečivem nebo našimi rychlými houskami bez kynutí.

TIP: Nedělejte vejce příliš dlouho, abyste je neměli suché.

Vyzkoušejte také:

    Mohlo by se vám líbit

    Hodnocení receptu

    Průměrné hodnocení:
    • 5 / 5
    Celkem ohodnotilo:( 1 )
    • Vivi

      Skvělá rychlá a hlavně hutná snídaně

    Ohodnotit recept

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

    Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..