- 26 ledna, 2022
- od Břicháč Tom
- 0 To se mi líbí
- 0 / 5
-
Čas přípravy10 min
-
Doba vaření20 min
-
Porce2
-
Zhlédnutí521
Břicháč Tom je pro mě inspirací při zdravé stravě, jediné, co mě trápí při vaření podle jeho knih, kterých jsem hrdou majitelkou je popis ingrediencí. Na některé se občas v postupu zapomene a některé jsou velice neurčité. Připravuji si sama tyto recepty a snažím se je dovést k dokonalosti.
Fitness kuřecí řízky v kukuřičných lupíncích je recept, který se perfektně hodí k večeři. Jsou to vlastně zdravé řízky bez oleje, které jsou připravené v troubě a navíc krásně křupou díky cornflakes. Ke kukuřičným řízkům doporučuji připravit lehký salát, např. odlehčený coleslaw.
Suroviny na fitness kuřecí řízky v kukuřičných lupíncích
- 200 g kuřecích prsou (alternativně stehen)
- 1 vejce
- kukuřičné lupínky (cornflakes)
- gyros koření
- chilli
- sůl
TIP: Pokud nemáte gyros koření, použijte klidně grilovací koření.
Postup přípravy fitness kuřecích řízků v cornflakes
- Kuřecí prsa si opláchněte a nakrájejte je na menší kousky, které osolte a okořeňte gyros kořením a chilli z obou stran. Maso můžete před okořeněním také lehce naklepat.
- Vejce si vyklepněte do misky a rozšlehejte ho vidličkou.
- Pokud máte kukuřičné lupínky, tak si je přesypte do pytlíku a rozdrťte je na menší kousky. Pokud máte přímo strouhanku z cornflakes, tak ji drtit nemusíte.
- Maso namočte z obou stran ve vejci a poté obalte ze všech stran v cornflakes strouhance.
- Obalené řízečky pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
- Troubu si předehřejte na 220°C a poté řízečky pečte cca. 20 minut dozlatova.
- Podávejte se salátkem nebo trochou zakysané smetany se sušeným česnekem.
Další recepty od Břicháče Toma:
Suroviny
Fitness kuřecí řízky
Mohlo by se vám líbit
Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..
Ohodnotit recept