Výborná cuketová pomazánka

Výborná cuketová pomazánka
  • Čas přípravy
    15 minut
  • Doba vaření
    15 minut
  • Porce
    6
  • Zhlédnutí
    60

Cuketa je jedním z nejdravějších druhů zeleniny. Obsahuje spoustu vitamínů, je zdravá a výborně chutná. Cuketa je vhodná při jakékoli redukční dietě. Během léta můžete využívat sklizeň z vlastní zahrádky a připravit tak několik cuketových pokrmů. Dnes z cukety připravíme skvělou a zdravou pomazánku.

Výborná cuketová pomazánka je skvělou volbou na topinky nebo jen tak na kus oblíbeného pečiva. Cuketová pomazánka je rychle připravená a určitě si na ní pochutnáte. Tutu pomazánku v kombinaci cukety, vajec a sýru, připravuji během léta často.

Suroviny – Výborná cuketová pomazánka

  • Cuketa střední
  • Cibule
  • Vejce vařená natvrdo
  • Ricotta
  • Pažitka
  • Sůl a pepř

Postup přípravy – Výborná cuketová pomazánka

  • Oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno. Cuketu omyjeme, nastrouháme nahrubo a společně s cibulí orestujeme a poté podusíme doměkka.
  • Cibuli s cuketou necháme vychladnout a přidáme nahrubo nastrouhaná vejce, která jsme uvařili natvrdo.
  • Přidáme ricottu, ochutíme solí, pepřem a přidáme pažitku dle chuti. Důkladně promícháme a dáme vychladit.
  • Podáváme s oblíbeným pečivem a čerstvou zeleninou.

TIP:

  • Zkuste do pomazánky přidat nahrubo nastrouhaný sýr.

Vyzkoušejte také:

Suroviny

Výborná cuketová pomazánka

    Mohlo by se vám líbit

    Ohodnotit recept

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

    Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..