Nejlepší těstovinový salát s kuřecím

Nejlepší těstovinový salát s kuřecím
  • Čas přípravy
    5 minut
  • Doba vaření
    10 minut
  • Porce
    2
  • Zhlédnutí
    109

Nejlepší těstovinový salát s kuřecím

Nejlepší těstovinový salát s kuřecím je salát, který připravuji docela často. Při přípravě těstovinových salátů se zeleninou je většinou volba zeleniny na vás. Já se s vámi podělím o svůj recept, který často používám. V tomto receptu je použitá zdravější verze dresingu s jogurtem. Můžete si však připravit svou oblíbenou nebo doporučuji vyzkoušet americký ranch dresing.

Suroviny na nejlepší těstovinový salát s kuřecím

  • 250 g těstovin v suchém stavu
  • 300 g kuřecích prsou nebo stehen
  • 80 g bílého jogurtu
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 žlutá paprika
  • 1 červená paprika
  • lžička bazalky
  • 2 rajčata nebo hrst cherry rajčátek
  • 2 lžíce jablečného octa
  • půl salátové okurky
  • čerstvě namletý pepř
  • sůl

Postup přípravy luxusního těstovinového salátu

  1. Do vroucí osolené vody dejte vařit těstoviny podle návodu na obalu tak, aby byly al dente (na skus). Poté je sceďte a propláchněte studenou vodou.
  2. Kuřecí maso si opláchněte a nakrájejte na kostičky. Na rozpáleném oleji si maso ze všech stran orestujte. Poté jej osolte.
  3. Dresing: Jogurt smíchejte s majonézou, jablečným octem, bazalkou, špetkou soli a pepře.
  4. Papriky, okurku a rajče nakrájejte na kostičky (cherry rajčátka rozpůlte).
  5. Těstoviny, dresing a zeleninu smíchejte ve větší míse dohromady a vše dochuťte solí a pepřem.
  6. Salát dejte vychladit do lednice a poté jej podávejte.

TIP: Předtím než kuřecí maso orestujete jej můžete okořenit hotovou kořenící směsí na kuřecí maso. Nebo postačí základní koření: mletá červená paprika, trocha sušeného česneku, pepř a bazalka. Můžete použít i trochu kari koření.

Vyzkoušejte také:

    Mohlo by se vám líbit

    Ohodnotit recept

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

    X