- 30 ledna, 2023
- od Verča
- 0 To se mi líbí
- 0 / 5
-
Čas přípravy20 minut
-
Doba vaření40 minut
-
Porce5
-
Zhlédnutí584
Milujeme zapečená jídla, protože jsou rychlá, snadná na přípravu a můžete do nich použít skoro cokoliv. Vyzkoušejte naše zapečené brambory.
Nejchutnější francouzské brambory jsou receptem od naší babičky, která je takhle dělává. Zapečené brambory jsou snadné, rychlé na přípravu a používáme suroviny, které máme běžně doma.
Suroviny – Nejchutnější francouzské brambory
- Brambory
- Cibule
- Uzené maso, klobása nebo párek
- Mražený hrášek
- Olej
- Vejce
- Smetana ke šlehání
- Sůl a pepř
Postup přípravy – Zapečené brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme, nakrájíme na větší kousky, uzené maso, klobásu nebo párek na kostky.
Cibuli, uzené maso, klobásu nebo párek dáme restovat. Po chvilce přidáme mražený hrášek, osolíme, opepříme a restujeme společně s cibulí a klobásou.
Do pekáčku s olejem naskládáme na dno vrstvu brambor, osolíme, opepříme a přidáme vrstvu orestované směsi s cibulí. Další vrstvy prokládáme stejně a končíme vrstvou brambor.
Takto připravený pekáček dáme péct do předehřáté trouby při 200°C na 20 minut.
Vejce rozšleháme se smetanou, osolíme a zalijeme brambory. Pečeme v troubě při stejné teplotě dalších 20 minut.
Zapečené brambory podáváme ještě teplé s kyselými okurkami.
Vyzkoušejte také:
Suroviny
Nejchutnější francouzské brambory
Mohlo by se vám líbit
Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..
Ohodnotit recept