Kuřecí kousky v těstíčku

Kuřecí kousky v těstíčku
  • Čas přípravy
    10 min
  • Doba vaření
    20 min
  • Porce
    4
  • Zhlédnutí
    71

Občas chci připravit řízky, ale nechci se s nimi obalovat. V těchto situacích používám ochucené těstíčko, ve kterém kuřecí prsa obalím a poté usmažím. Je to rychlé, snadné a dobré.

Kuřecí kousky v těstíčku dělám z kuřecích prsou jako obdobu smažených řízků, s tím rozdílem, že prsa pokrájená na kousky obaluji v připraveném těstíčku. Usnadní mi to spoustu času a rodinka si vždycky spokojeně pochutná. K těmto kuřecím kouskům v těstíčku doporučuji sladkokyselou omáčku nebo salát coleslaw. Já je nejčastěji připravuji s máslovou bramborovou kaší, takže dresing není potřeba.

Suroviny na kuřecí kousky v těstíčku

  • 500 g kuřecích prsou
  • 2 vejce
  • mléko
  • hladká mouka
  • špetka kurkumy
  • sušený česnek
  • lžička grilovacího koření
  • sůl & pepř
  • olej na smažení

TIP: Kdo má rád pikantní jídla, může do těstíčka přidat mletou pálivou papriku.

Postup přípravy kuřecích kousků v těstíčku

  1. Kuřecí prsa si opláchněte a nakrájejte na menší kousky.
  2. V misce si smíchejte vejce, trochu mléka a koření. Těstíčko by mělo být dostatečně husté, přisypávejte hladkou mouku do požadované konzistence.
  3. V připraveném těstíčku kousky obalujte a ihned dávejte na rozpálený olej a smažte dozlatova.
  4. Hotové kuřecí kousky podávejte s oblíbenou přílohou, k salátu nebo do obložené bagety.

Chutnaly vám kuřecí kousky v těstíčku? Vyzkoušejte také:

Suroviny

Kuřecí kousky v těstíčku

    Mohlo by se vám líbit

    Ohodnotit recept

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

    Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..