Přidat recept Přidat recept

Výborný fialový zelný salát s ořechy

výborný fialový zelný salát
  • Čas přípravy
    20 min
  • Doba vaření
    20 min
  • Porce
    8
  • Zhlédnutí
    420

Výborný fialový zelný salát

Tento výborný fialový zelný salát jsem poprvé ochutnal u své tety, která žije na Floridě a naprosto mě ohromil. Je to velmi chutný a jednoduchý recept. Mám rád křupavé jídla a zde křupavost dodává čerstvé zelí a nakrájené pekanové ořechy. Zkusil jsem tento recept připravit doma a rodina si ho nemůže vynachválit. Tento recept je bez přidaného cukru a přitom obsahuje tolik chutí.

Vyzkoušejte také italský salát s rajčaty Caprese.

Suroviny

Fialový zelný salát

Výživové údaje

  • Daily Value*
  • 140 kcal
  • 2 g bílkovin
  • 11 g tuku
  • 4 g cukru

Postup

Nejvíce "náročné" je při přípravě tohoto skvělého salátu nakrájet zelí. Pokud nemáte rádi kopr, dejte i přesto salátu šanci, já mám také špatné vzpomínky na koprovou omáčku ze školních jídelen, ale tomuto salátu jsem naprosto propadl.

Krok 1

Nejprve si připravte dresing. Smíchejte majonézu se zakysanou smetanou a prolisujte do směsi 5 stroužků čerstvého česneku. Důkladně směs promíchejte.

Krok 2

Nyní si nakrájejte zelí na 4 stejné čtvrtky a poté všechny nakrájejte na tenké proužky, které budou skvěle v salátu křupat. Dresing i zelí smíchejte do jedné mísy a přidejte nakrájené pekanové ořechy a dochuťte solí a pepřem. Máte hotovo.

Závěrem

Takto připravený zelný salát je připravený k okamžitému servírování. Pokud byste rádi vyzkoušeli veganskou verzi tohoto salátu, tak smíchejte na dresing jablečný ocet, dijonskou hořčici a olivový olej. Do salátu lze přidat i nastrouhanou mrkev.

Mohlo by se vám líbit

Ohodnotit recept

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

X