Rychlé langoše z jogurtu bez kynutí

Rychlé langoše z jogurtu bez kynutí

Rychlé langoše z jogurtu bez kynutí jsou snadné na přípravu. Nevím, jak je máte rádi Vy, ale u nás tyto langoše zbožňuje celá rodina. Jelikož jejich příprava není těžká a nezabere tolik času, tak je připravuji doma často. Děláme několik alternativ, převážně slané, ale také sladké. Pokud máte chuť, určitě vyzkoušejte. Já dnes připravila slanou variantu s česnekem, kečupem a strouhaným sýrem a opět si všichni pochutnaly. My si tyto langoše dáváme jen tak ke svačině, ale hodí se i k večeři či obědu.

Suroviny na přípravu langoše:

• Bílý jogurt – 1 kelímek, jakýkoliv druh
• Polohrubá mouka – 2 kelímky
• Jedlá soda – 1 lžička
• Sůl – špetka
• Olej – podle potřeby, na smažení

Na potření:

• S kečupem – utřený česnek, kečup, nastrouhaný sýr (gouda, eidam, ementál) – množství dle chuti
• S tatarkou – utřený česnek, tatarka, nastrouhaný sýr (gouda, eidam, ementál) – množství dle chuti
• S nivou – utřený česnek, omáčka z nivy (rozpuštěná niva se smetanou), nastrouhaný sýr (gouda, eidam, ementál) – množství dle chuti
• Se zakysanou smetanou – česnek, zakysaná smetana, pažitka, nastrouhaný sýr (gouda, eidam, ementál) – množství dle chuti
• S marmeládou – nejlepší je jahodová, ale můžete použít jakoukoliv – množství dle chuti

Postup přípravy na langoše:

1. Do mísy vylijeme kelímek jogurtu a přidáme 2 kelímky polohrubé mouky. Přidáme lžičku sody a špetku soli.
2. Vše smícháme v nelepivé husté těsto. Těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka požadované velikosti. Já dělám langoše menší, tak vykrajuji pouze hrnkem, ale můžete zvolit nějakou větší či ještě menší nádobu. Také můžete rozválet pouze placku o menší velikosti hrnce, ve kterém budete langoše pak smažit.
3. Langoše z jogurtu smažíme v hrnci na rozpáleném oleji jen pár vteřin z obou stran dozlatova.
4. Takto připravené langoše potřeme jednou ze slaných či sladkých variant, na kterou budeme mít chuť a u slané varianty posypeme strouhaným sýrem a můžeme se okamžitě pustit do jídla.

Vyzkoušejte také:

• Kuřecí závitky plněné šunkou a sýrem
• Obalovaná smažená cuketa
• Avokádové guacamole