Těstoviny s čedarem a špenátem

Těstoviny s čedarem a špenátem
  • Čas přípravy
    10 minut
  • Doba vaření
    20 minut
  • Porce
    2
  • Zhlédnutí
    716

Těstoviny s čedarem a špenátem

Těstoviny s čedarem a špenátem je nezvyklé a přesto moc dobré jídlo, které připravíte dokonce ze zbytků. Je to trochu nezvyklé, ale v tomto receptu připravuji těstoviny s čedarem, můžete však použít váš oblíbený sýr. S čedarem se mi to ovšem osvědčilo.

Suroviny na těstoviny s čedarem a špenátem

  • 200 g nudlí v suchém stavu
  • lžíce přepuštěného másla Ghí nebo oleje
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce smetany ke šlehání
  • 2 vejce
  • drcený špenát
  • čedar na posypání
  • sůl & pepř

TIP: Čedar buďto nastrouhejte na struhadle nebo jej jen lehce pokrájejte popřípadě natrhejte.

Postup přípravy těstovin s čedarem a špenátem

  1. Nejprve si ve vroucí osolené vodě uvařte nudle.
  2. Cibuli si nakrájejte na měsíčky a česnek na plátky.
  3. Na lžíci másla nebo oleje si v pánvi orestujte česnek, cibuli a špenát.
  4. Mezitím si uvařte 2 vejce na 3 minuty ve vroucí vodě pokud je chcete stejně tekuté. Pokud ne, vařte alespoň 7 minut.
  5. Do pánve přidejte trochu smetany, nudle a důkladně promíchejte. Dochuťte solí s pepřem.
  6. Těstoviny podávejte s vařeným vejcem a posypané čedarem.

TIP: Trochu sýra můžete vmíchat přímo do nudlí a poté je ještě posypat. Nepřežeňte to, čedar je výrazný sýr.

Chutnaly vám těstoviny se sýrem? Vyzkoušejte také:

    Mohlo by se vám líbit

    Ohodnotit recept

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

    Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..