Pizza šneci z listového těsta (výborné)

Pizza šneci z listového těsta

Pizza šneci z listového těsta jsou velice oblíbenou pochoutkou na stůl, když přijde návštěva a nebo jako chuťovka k večerní pohodě. Jsou extrémně jednoduché na přípravu, ale za to skvěle chutnají. Experimentujte a přidejte do vašich šneků vaší oblíbenou pochoutku. Pizza šneci připomínají svým složením pizzu – rajčatový základ, italské bylinky, šunka, sýr)

Suroviny pro přípravu pizza šneků z listového těsta

• 1 balení chlazeného vyváleného listového těsta
• 70 ml kečup nebo rajčatový protlak
• 1 stroužek česneku
• 1 lžička provensálského koření
• 1 vejce
• 100 g tučného sýra (gouda, čedar, niva…)
• 100 g šunky nebo anglické slaniny
• sůl
• baby špenát podle chuti
• sezamová semínka na posypání
• drcené chilli dle chuti

Pizza šneci z listového těsta postup přípravy

1. V misce smíchejte kečup nebo protlak s prolisovaným česnekem a provensálským kořením.
2. Na rozválené listové těsto natřete rajčatovou směs tak, aby zůstalo vrchních 5 cm prázdných a poté přidejte plátky šunky, sýra a pokud chcete tak i baby špenátu.
3. Těsto odspodu srolujte a volný okraj potřete rozšlehaným vajíčkem. Vzniklou roládu nakrájejte na zhruba 20 ks, které dejte s rozestupy na plech vyložený pečícím papírem a také tyto kousky z vrchu potřete rozšlehaným vejcem.
4. Pizza šneky pečte na 200 stupňů zhruba 15 minut dokud nejsou krásně zlaté. Nakonec je posypte sezamovými semínky, nechte je vychladnout a máte hotovo.

TIP: Doprostřed přidávám párek s vysokým obsahem masa.

Vyzkoušejte také:

• Hovězí kuličky s rajčatovou omáčkou
• Gulášovka z mletého masa
• Těstoviny s rajčatovou omáčkou a ricottou