- 2 března, 2023
- od Jana Zajíčková
- 0 To se mi líbí
- 0 / 5
-
Čas přípravy10 min
-
Doba vaření20 min
-
Porce6
-
Zhlédnutí371
Dezertů není nikdy dost a obzvlášť pokud jsou s borůvkami. Připravte si tento snadný letní recept na borůvkovou bublaninu se zakysanou smetanou.
Litá bublanina s borůvkami je velmi snadná na přípravu a milovníci sladkého si na ní zaručené pochutnají. Stejným způsobem si můžete připravit bublaninu i s jiným druhem ovoce.
Suroviny na litou bublaninu s borůvkami
- 4 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 5 vrchovatých lžic hladké mouky
- 5 lžic cukru
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 hrnku oleje
- borůvky podle chuti
- 1 zakysaná smetana
- moučkový cukr na posypání
Postup přípravy lité bublaniny s borůvkami
- Nejprve si oddělte bílky od žloutků a žloutky ušlehejte s cukrem, přidejte hladkou mouku, olej, vanilkový cukr, prášek do pečiva a zakysanou smetanu. Vše promíchejte. Z bílků vyšlehejte sníh a přimíchejte ho k ostatním surovinám.
- Plech vyložte pečícím papírem a na něj vylijte vzniklou směs. Navrch směsi nasypejte borůvky podle chuti.
- Bublaninu pečte v předehřáté troubě na 180°C 30-35 minut dozlatova. Po upečení nechte bublaninu vychladnout, nakrájejte ji na středně velké kousky.
- Bublaninu servírujte posypanou moučkovým cukrem.
Chutnala vám litá bublanina s borůvkami? Vyzkoušejte také:
Suroviny
Litá bublanina s borůvkami
Mohlo by se vám líbit
Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..
Ohodnotit recept