Kuřecí paličky na medu s bramborem

Kuřecí paličky na medu s bramborem
  • Čas přípravy
    10 min
  • Doba vaření
    40 min
  • Porce
    2
  • Zhlédnutí
    345

Buďme k sobě upřímní, ne vždy máme náladu a čas na dlouhé vyvařování. V takovém případě je dobré znát pár jednoduchých a rychlých receptů, které připravíte ideálně z jednoho hrnce/pánve/pekáčku. Jedním takovým receptem jsou tyto pečené kuřecí paličky na medu s pečeným bramborem, mrkví a žampiony!

Kuřecí paličky na medu s bramborem a zeleninou je zdravé, rychlé a naprosto jednoduché jídlo na přípravu. Do hodiny máte navařeno, a to včetně přípravy. Nejlépe jídlo chutná, když použijete čerstvé bylinky, perfektně vám poslouží tymián, ale rozmarýnem také nic nezkazíte. Pokud čerstvé bylinky nemáte, tak můžete použít sušené. Lze k zelenině přidat také cibuli nakrájenou na kolečka.

Suroviny na kuřecí paličky na medu s bramborem

  • 4 kuřecí špalíčky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 1-2 lžíce medu
  • čerstvý tymián
  • sůl & pepř
  • 250 g žampionů
  • 3 mrkve
  • brambory na plátky

TIP: Do receptu se také hodí čerstvý zázvor, který oloupete a nastrouháte. Postačí vám 2 lžíce strouhaného zázvoru, který přidáte do mističky s medovou marinádou.

VIDEORECEPT

YouTube player

Postup přípravy kuřecích špalíčků na medu

  1. Nejprve si připravíme marinádu. Med, olej, prolisované stroužky česneku, sůl, pepř a lžíci čerstvých lístků tymiánu smícháme v mističce.
  2. Zapékací mísu si vytřete olivovým olejem. Brambory oloupejte a pokrájejte na kolečka, mrkev také a žampiony oloupejte a překrojte v polovině.
  3. Dno zapékací misky vyložte plátky brambor a na ně poklaďte kuřecí paličky. Kuřecí paličky potřete z obou stran medovou marinádou. Okolo paliček nasypte mrkev a žampiony. Zbytkem marinády potřete také zeleninu. Na paličky poklaďte čerstvé větvičky tymiánu a zapékací mísu přikryjte alobalem.
  4. Troubu předehřejte na 200°C a pečte na 35 minut. Po 35 minutách sundejte alobal, zvyšte teplotu na 220°C a pečte zhruba dalších 5 minut, aby kuře chytilo zlatou barvu.
  5. Kuřecí paličky podávejte s bramborem a zeleninou, můžete přidat svůj oblíbený salátek.

Chutnaly vám kuřecí paličky na medu s bramborem? Vyzkoušejte také:

Suroviny

Kuřecí paličky na medu

    Mohlo by se vám líbit

    Ohodnotit recept

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

    Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..