Přidat recept Přidat recept

Zapečené těstoviny s kuřecím a brokolicí

Zapečené těstoviny s kuřecím, brokolicí a smetanou
  • Čas přípravy
    15 minut
  • Doba vaření
    30 minut
  • Porce
    5
  • Zhlédnutí
    252

Zapečené těstoviny s kuřecím, brokolicí a smetanou

Zapečené těstoviny s kuřecím a brokolicí na tento způsob, jsou skvělou volbou, jak připravit rychlé a jednoduché hlavní jídlo, např. oběd. Tento pokrm zabere pár minut a spotřebujete při něm minimum nádobí. Zapečené těstoviny se smetanou rozhodně nebudou suché a kdo má rád brokolici, zaručeně si pochutná.

Suroviny na přípravu zapečených těstovin:

  • Těstoviny – 1/2 balíčku, jedno jakých, já použila farfalle, protože se mi na pohled líbí, ale ať každý zvolí sám.
  • Brokolice – 1 ks, rozděláme ji na malé růžičky
  • Kuřecí prsa – 1-2ks, já použila jedno větší a bylo to tak akorát
  • Vejce – 3ks, rozšlehané
  • Smetana – min. 30% tuku
  • Cibule – 1ks, nakrájená na kostičky
  • Česnek – 3 stroužky, na plátky
  • Olej – já použila olivový, ale jedno jaký zvolíte vy, množství na vymazání pekáčku a na osmahnutí cibulky s česnekem
  • Sůl a pepř – na dochucení celého jídla
  • Tvrdý sýr – strouhaný, já zvolila goudu, ale může být třeba i eidam či jiný jaký máte rádi, množství na posypání celého jídla
Postup přípravy zapečených těstovin:
  1. Do většího hrnce s vroucí osolenou vodou přidáme těstoviny a necháme vařit al dente, nebo kdo má rád měkčí, nechá o něco déle. Doba vaření je u každých těstovin jiná, doporučuji si tak předem přečíst návod přímo na nich a ochutnat během jejich vaření.
  2. Mezitím povaříme v menším hrnci brokolici lehce do měkka.
  3. Na větší a hluboké pánvi osmahneme dozlatova cibulku nakrájenou na kostičky a česnek na plátky.
  4. Po osmahnutí cibulky a česneku přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso, velikost necháme na Vás jak máte kdo rád a necháme zatáhnout. Přidáme sůl a pepř dle chuti a necháme maso pracovat, dokud není měkké.
  5. Poté k hotovému masu s cibulkou a česnekem přidáme na malé růžičky povařenou brokolici, uvařené těstoviny a vše promícháme.
  6. V misce rozšleháme vejce, přidáme k nim smetanu a vylijeme na připravené těstoviny, opět vše promícháme.
  7. Připravíme si větší pekáček vymazaný olejem, do kterého přendáme veškerý obsah z pánve, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby na 15-20 minut, dokud se sýr nerozteče.
  8. Takto připravené zapečené těstoviny podáváme teplé buď samotné, nebo s kyselou okurkou či červenou řepou.

 

Vyzkoušejte také: Boloňskou omáčku se špagetami či křupavou low carb pizzu.

 

Mohlo by se vám líbit

Hodnocení receptu

Průměrné hodnocení:
  • 4 / 5
Celkem ohodnotilo:( 1 )
  • Ivetka

    Byly moc dobré, doporučuji

Ohodnotit recept

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

X