-
Čas přípravy5 min
-
Doba vaření10 min
-
Porce8
-
Zhlédnutí
Tvarohová pomazánka s červenou paprikou
Tvarohová pomazánka s červenou paprikou je velmi rychlá a zdravá varianta pomazánky, která se hodí především ke svačinkám k žitnému pečivu. Výsledná chuť trošku připomíná budapešťskou pomazánku.
K přípravě tvarohové pomazánky s kápií potřebujete:
- odtučněný tvaroh – tvaroh má vysoký obsah bílkovin, které vás zasytí
- zakysaná smetana – má ideální konzistenci do pomazánky a zároveň ji zjemní, navíc obsahuje tuky, které musí být obsaženy v každém vyváženém jídle
- červená paprika – díky červené paprice nebo kápii získá pomazánka atraktivní červenou barvu a navíc bude příjemně nasládlá
- bylinky – volba bylinek a dalších dochucovacích složek je čistě na vás, můžete použít kajenský pepř, pažitku, sušený i čerstvý česnek či další bylinky
- chilli papričky – pokud máte rádi pálivé, tak máte výhodu, chilli papričky totiž působí velmi příznivě na spalování tuků, můžete použít i nakládané jalapeňos či jiné papričky
Nevíte co k večeři? Zkuste tuňákové kuličky s bylinkovým dresingem!
Postup
Nakrájejte si kápii a cibuli na větší kousky a pokud použijete bylinky, tak si je nasekejte.
Veškeré ingredience smíchejte v misce a poté mixérem rozmixujte na jemnou směs. Nakonec do směsi můžete přidat nasekané bylinky nebo jarní cibulku podle chuti. Nezapomeňte pomazánku dochutit solí a pepřem. Kdo má rád pálivé, tak nevynechejte buďto nakládané papričky nebo čerstvé.
Závěrem
Pomazánka se skvěle hodí jako dopolední či odpolední svačinka k žitnému pečivu. Nezapomeňte ke svačinkám jíst i čerstvou zeleninu.
Ohodnotit recept