Semínka chilli papriček Biquinho Amarillo –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ objevte sladkou exotiku z Brazílie v barvě slunce!

Biquinho Amarillo (v překladu „malý žlutý zobáček“) je unikátní brazilská odrůda, která si získala srdce pěstitelů po celém světě. Tato paprička je výjimečná tím, že si zachovává podmanivé ovocné a citrusové aroma typické pro druh Capsicum chinense, ale postrádá jeho extrémní pálivost. Drobné plody kapkovitého tvaru jsou ideální pro ty, kteří milují chuť chilli, ale preferují velmi jemný říz. Jsou perfektní k přímé konzumaci, do čerstvých salátů, jako ozdoba koktejlů nebo naložené v nálevu.

Charakteristika chilli papriček:

• Pálivost: 500 – 1 000 SHU (téměř nepálivá, velmi mírná)
• Chuť: sladká, ovocná, s výrazným citrusovým aroma
• Barva: svítivě žlutá při plné zralosti
• Doba zrání: 90–110 dní od vyklíčení
• Výška rostliny: 50–70 cm (kompaktní, velmi dekorativní keř)
• Použití: nakládání (pickles), čerstvé saláty, dekorace pokrmů, přímý zob

Biquinho Amarillo – semínka chilli a její pěstování:

Tato odrůda patří mezi pěstitelsky vděčné a díky svému vzhledu slouží i jako krásná okrasná rostlina. Biquinho Amarillo miluje teplo a stabilní podmínky, proto se jí nejlépe daří ve sklenících nebo v nádobách na slunných terasách a balkonech. Rostlina roste velmi hustě a bývá doslova obsypána desítkami drobných plodů, které připomínají svítící kapky.

1. Klíčení a předpěstování (Leden–Březen)

• Ideální čas: Vzhledem k tomu, že jde o druh Capsicum chinense, doporučujeme začít s výsevem v lednu nebo únoru.
• Teplota klíčení: Semena vyžadují vyšší stabilní teplotu mezi 25–30 °C. Použití topné podložky nebo umístění nad radiátor v minipařníku proces výrazně urychlí.
• Doba klíčení: Obvykle 14 až 21 dní, může trvat i déle, je třeba udržovat substrát neustále vlhký.
• Světlo: Mladé sazenice potřebují po vyklíčení intenzivní světlo, aby se nevytahovaly (ideálně jižní okno nebo přisvětlování).

2. Péče o sazenice a výsadba (Duben–Květen)

• Přesazování: Jakmile mají rostliny 2–4 pravé listy, přesaďte je do samostatných květináčů. Pro finální pěstování postačí nádoba o objemu 10–12 litrů.
• Substrát: Volte lehký, propustný substrát s dobrým obsahem humusu a příměsí perlitu pro lepší provzdušnění.
• Venkovní výsadba: Rostliny jsou citlivé na chlad. Ven je umisťujte až v druhé polovině května, kdy noční teploty neklesají pod 10–12 °C.

3. Stanoviště a zálivka

• Slunce a teplo: Biquinho vyžaduje plné slunce. Čím více světla rostlina dostane, tím bohatší bude úroda a plody budou aromatičtější.
• Zálivka: Zalévejte pravidelně ke kořenům, nikoliv na listy. Substrát by neměl úplně vyschnout, ale rostlina nesmí stát ve vodě.
• Hnojení: Od začátku květu doporučujeme pravidelně doplňovat živiny hnojivem na papriky a rajčata (s vyšším obsahem draslíku).

4. Sklizeň papriček

• Výnosnost: Biquinho Amarillo je extrémně plodná odrůda. Jeden keř může při správné péči vyprodukovat stovky plodů.
• Zralost: Plody sklízejte, jakmile se jejich barva změní ze zelené na sytě žlutou. Pravidelný sběr zralých plodů stimuluje rostlinu k další tvorbě květů.

Chilli papričku si můžete najít v atlasu chilli papriček. Pokud si z papriček chcete připravit domácí chilli omáčku, zde máte recept na výbornou srirachu.